• slide0.jpg
  • slide1.png
  • slide2.png
  • slide3.jpg
  • slide4.jpg

Cá Tuyết - Món ăn đẳng cấp

Nói đến cá tuyết là người ta nghĩ đến ngay món ăn của sự đẳng cấp, sang trọng bởi cá Tuyết là thứ không thể thiếu trên các bàn ăn của những người sành điệu, với khả năng sinh sản bầy đàn của cá tuyết khiến người ta quan niệm về một năm mới sung túc, sum vầy, con đàn cháu đống.

 


Nhà hàng Nhật - Hàn Sura Sushi - Cá tuyết - Món ăn đẳng cấp


Mỗi người, mỗi đất nước lại có những quan niệm ẩn chứa khác nhau trong cách chế biến cá tuyết. Với người Đan Mạch, họ ưa chuộng món cá tuyết hấp, người Ý lại thích món cá tuyết muối, trong khi người Ba Lan chọn cho mình món súp nhẹ nhàng, còn đối với người Nhật Bản cá Tuyết nướng với xốt teriyaki là một món ăn độc đáo và không thể thiếu trong những nhà hàng Nhật sang trọng và họ quan niệm rằng ăn cá Tuyết mọi buồn phiền trong năm cũ sẽ bị cuốn trôi theo dòng nước, những điều may mắn, hạnh phúc và tài lộc sẽ đến trong năm mới.

 

Nhà hàng Nhật - Hàn Sura Sushi: Cá tuyết sốtNhà hàng Nhật - Hàn Sura Sushi: thịt Cá tuyết

Nhà hàng Nhật - Hàn Sura Sushi: Cá tuyết nướngNhà hàng Nhật - Hàn Sura Sushi: Súp cá tuyết



Ngoài ra, cá Tuyết còn chứa rất nhiều chất đạm nhưng ít chất béo, gan cá chứa nhiều vitamin A, vitamin D và axit béo omega-3 (EPA và DHA) rất quan trọng đối với sự phát triển trí não. Do đó, cá tuyết không chỉ mang đến một nguồn chất đạm dinh dưỡng, mà nó còn là một kho “thuốc” mà các nhà khoa học đã khám phá để bào chế thành những nguồn dược liệu chữa bệnh. Với những người bị bệnh viêm khớp khi sử dụng tinh dầu chiết xuất từ gan cá tuyết sẽ giúp làm giảm được thoái hóa các khớp sụn. Đặc biệt cá Tuyết còn chữa được các bệnh như tim mạch, xơ vữa động mạch và tiểu đường, chống lại các bệnh ung thư như thận, dạ dày, ruột…

 

Với ý nghĩa và công dụng tuyệt vời của món cá Tuyết sẽ là thực đơn thú vị và hấp dẫn mà bạn nên thưởng thức trong dịp đầu xuân này, hãy đến với nhà hàng Nhật Hàn Sura Sushi để thưởng thức món cá Tuyết bổ dưỡng và thơm ngon này, chắc chắn may mắn sẽ đến với bạn trong năm mới.

Địa chỉ của bạn

Nhà hàng Nhật Hàn Sura Sushi
Địa chỉ: Số 13, lô 2C, phố Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
Tel: 0437 38.5225 Hotline: 0988.202.202
Website: www.surasushi.vn

  Sura Sushi